母親節蛋糕幾乎已成了慶祝母親節的一種幸福的儀式感,全家歡聚享用孝敬母親的蛋糕,感受甜蜜的滋味。國賓麵包房主廚楊文雄精心打造「五月光芒」母親節蛋糕,融合多種熱帶水果風味,帶來一場絕美的味覺饗宴,用甜蜜的滋味表達對母親的無盡愛意,現已開放訂購,4月30日前預購可享9折優惠。
文.攝影/記者董柏廷訪問才開始,吳睿哲便坦承不喜歡標籤與定義,他認為那是太商業化的分類,「我比較不會把我做的事情歸類在『剪紙藝術』,比較能符合我想像的詞是image maker(圖像創作者),用什麼方式做圖,對我來說是過程的一個部分,我用『剪刀』創作對我來說是相對舒服的狀態。」
當牛津大學教授J.R.R.托爾金(John Ronald Reuel Tolkien,1892-1973)在1937年出版《哈比人》時,肯定沒想到這段出自他想像的冒險故事,會在上市時造成轟動,甚至在資源短缺的二戰英國,《哈比人》都曾有一書難求的盛況。讓托爾金與喬治.艾倫&昂溫出版社更始料未及的是,1
為響應3月20日「世界法語日」,由國立台灣文學館攜手台灣法國文化協會推出的「台灣法語月」,將於台文館與台文基地展開講座、工作坊、新書發表會等活動,展現法語文化的多元面貌,讓民眾深入體驗跨文化的魅力。3月23日台文館將邀請圖文創作者佛洛宏.夏弗耶(Florent Chavouet)分享亞洲街道給他的創
繼羅浮宮的〈蒙娜麗莎〉之後,法國環保團成員又潛進博物館潑湯,這次遭殃的是莫內(Claude Monet)名畫〈Le Printemps〉。根據外電報導,位於法國第3大城第戎(Dijon)的「藝術美術館」(Musee des Beaux-Arts)公告,法國印象派畫家莫內〈Le Printemps〉於
第25屆瑞士「日內瓦黑電影國際獨立影展」(Black Movie, Le Festival International de Films Indépendants de Genève)自1月19日至28日舉行,今年與我國駐法國台灣文化中心(巴文中心)合作,以「佇足台灣」為題,由台灣擔任主題國,邀請蔡
第25屆瑞士「日內瓦黑電影國際獨立影展」(Black Movie, Le Festival International de Films Indépendants de Genève)自1月19至28日舉行,今年與我國駐法國台灣文化中心(巴文中心)合作,以《佇足台灣》(Arrêt Sur Image
美國當紅藝術家George Bayer創作出的神祕貓咪「L’Artiste」,揉合他童年到成年的人生歷練與旅程故事,以純粹多彩的圖像,展現純真與人類的多樣性,喚起觀者們心中的懷舊記憶,「Le Chat的奇幻冒險之旅」即日起至2月3日,在外琨塔藝術生活中心展出。
即時)美國當紅藝術家George Bayer帶著其創作的神祕貓咪L'Artiste,以純粹多彩的圖像,展現純真與人類的多樣性,即日起至2月3日,在外琨塔藝術生活中心展出。George Bayer曾在2015年與2019年,2度旅居台灣,因此對台灣有著特別的感情,作品〈Fish in a Le Cha
文、食譜示範/任泰彥 譯/余映萱「Cuisine Bread」有別於一般人熟知的鹹味麵包或三明治,是一種進化版的烘焙麵包。傳統的麵包是將麵團簡單地添加香腸、乳酪等食材後烘焙而成,而「Cuisine Bread」則透過增強料理的步驟,製作出更多符合消費者喜愛的口味,提升了產品的價值;亦可以說,是在傳統
搶攻年末出遊商機,老爺酒店集團自11月1日中午12點起,限時7天推出「老爺感謝季」線上旅展。祭出全台10家老爺通用的聯合住宿券、適用12間餐廳的聯合餐飲券、還有礁溪老爺樂活假期三天兩夜、台北老爺牛肉麵冷凍調理包、台南老爺4人家庭客房住宿券、知本老爺1泊2食住宿券等,47款經典商品,住宿券最低2折起。
2023-24新樂季,NSO國家交響樂團推出一檔非常特別的音樂會,將與享譽國際的朱宗慶打擊樂團「精彩對決」。曲目方面,先由朱團「4大天王」與台裔小提琴家黃俊文合作,進行2首小提琴與擊樂4重奏的亞洲首演,再由NSO藝術總監準.馬寇爾率團,與朱團6位打擊樂家合作1首以打擊樂為核心的交響樂曲目。
旅德台灣作家陳思宏長篇小說《鬼地方》繼去(2022)年登上美國《紐約時報》秋季書單後,今年再下一城,於9月1日登上《世界報》(Le Monde)文學評論專刊以近全版的頭條評析小說,好評不絕。得知消息的作家陳思宏,第一時間於臉書發文表示:「對不起。我瘋了。已經瘋掉了。#鬼地方 法文版 Ghost To
台東縣政府文化處辦理「台東縣112年度傑出演藝團隊」評選,共有台東回響樂團等6個得獎團隊、共計80萬元的獎金鼓勵。縣長饒慶鈴表示,綻放藝術就是落實台東大美術館的概念,縣內將近200個藝文團隊,各自發揮藝術影響力,可讓台東每個角落都能遇見藝術帶來的精彩。
看好台灣及亞洲的郵輪市場商機,雄獅旅遊攜手全球前三大郵輪集團之一的「挪威郵輪控股集團」(Norwegian Cruise Line Holdings Company),啟動包船計劃,獨家引進最新「挪威奮進號」(Norwegian Spirit),於2024年以基隆、高雄雙母港,從6/5起,共推出26
擁有近20年的廚藝經驗的神戶人氣麵包主廚松尾裕生,近期來台獻藝。松尾裕生30歲以前是一名臨床檢驗技師,出於對麵包的熱愛決定學習烘焙轉換職涯,同時持續進修專業進而獲得日本臨床分子營養學檢定成為協會認證的營養學顧問。運用所學,將自身營養學的知識做出低負擔又健康美味的麵包,目前融合營養學專家暨烘焙主廚的身
隱身在大稻埕碼頭旁靜謐巷弄老宅,去年開幕即引起熱議的「Les Tables par Réel歐陸料理餐廳」,以不扭捏造作、俐落直爽的法國、歐陸鄉村菜擄獲台北食饕的心。今年6月,餐廳將於屆滿週年之際推出首場四手客座饗宴,攜手擅長日法融合創新法菜的前Chou Chou摩登法式餐廳主廚Jason陳思凱,於
文.攝影/記者凃盈如如果常聽聞馬格蘭攝影通訊社的創辦人布列松(Henri Cartier-Bresson),那麼,不能不知的還有這位來自瑞士的攝影大師、馬格蘭攝影通訊社成員勒內.布里(René Burri)。無論是切.格瓦拉叼著雪茄的性格照片、畢卡索裸上身坐在長桌邊看孩子作畫的情景、建築師柯比意的工
下個月紐約拍賣周將登場,蘇富比自昨起於台北舉辦現當代藝術、日内瓦及紐約瑰麗珠寶及珍貴名錶精選拍品預展,其中唱片業界傳奇人物莫・奧斯汀(Mo Ostin)藏品將以專場於5月16日晚間舉行,而其所珍藏的雷內・馬格利特(René Magritte)〈光之帝國〉也首度於亞洲亮相,此拍品估價可望達到3,500
今年「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮於3月28日於新加坡舉行,為2019年武漢肺炎(COVID-19,新型冠狀病毒)疫情以來首度回歸實體舉辦的頒獎典禮,第一名由曼谷的「Le Du」摘下,而台灣唯一入榜餐廳則為主廚林泉 ( Richie Lin ) 帶領的「MUME」,由2022年第54名躍昇為第45名,